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题名:
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学做中国菜
xue zuo zhong guo cai
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,
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ISBN:
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7-119-02517-1
价格：
CNY80.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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88页
彩图
20×22cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
外文出版社
出版日期：
2000
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内容提要:
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本书用中英文的形式介绍了: 油爆大虾、拌三丝、水晶肴肉、陈皮牛肉、生菜鸡丝、盐水牛肉、糟鸭蛋、盐水鸭等菜肴的制作方法。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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凉菜
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
4
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中图分类法:
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TS972.121
版次：
4
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