|
题名:
|
这才叫果酱
zhe cai jiao guo jiang
/
柯亚著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5112-6613-2
价格：
CNY69.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
207页
彩图
26cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
光明日报出版社
出版日期：
2014
|
|
内容提要:
|
本书作者用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺，开发出一款款让人惊艳的新口味，让果酱不只是果酱，华丽变身为甜点style果酱。
|
|
主题词:
|
果酱
制作
|
|
中图分类法:
|
TS255.43
版次：
5
|
|
其它题名:
|
50款纯手工极品果酱+30种幸福好食光美味提案
|
|
主要责任者:
|
柯亚
ke ya
著
|