|
题名:
|
好吃的泡芙 hao chi de pao fu / (日)熊谷裕子著 , 林梅译 |
|
ISBN:
|
978-7-5596-1561-9 价格: CNY45.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
89页 21cm |
|
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 北京联合出版公司 出版日期: 2018 |
|
内容提要:
|
本书内容包括:掌握原味泡芙的做法;各式各样的泡芙皮;丰富美味的泡芙馅;挑战真正的泡芙。作者以清晰的流程、简明的叙述指导读者5步做出好吃的泡芙。 |
|
主题词:
|
糕点 制作 |
|
中图分类法:
|
TS213.23-64 版次: 5 |
|
主要责任者:
|
熊谷裕子 xiong gu yu zi 著 |
|
次要责任者:
|
林梅 lin mei 译 |
|
附注:
|
熊谷裕子甜点教室 |