题名:
够味儿!川菜   [ 专著] gou wei er ! chuan cai / 段晓猛编著 ,
ISBN:
978-7-5160-1404-2 价格: CNY32.80
语种:
chi
载体形态:
152页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国建材工业出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书介绍了川菜最经典、最地道、最大众的菜品与人们分享。地道菜肴、小吃,特色凉菜、热菜、火锅、干锅一一道来,让你轻松学会制作川菜美食,不到四川也能吃到川菜。 
主题词:
川菜   菜谱
中图分类法:
TS972.182.71 版次: 5
主要责任者:
段晓猛 duan xiao meng 编著
附注:
小菜一碟系列