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题名:
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豆类蔬菜 dou lei shu cai / 于开亮主编 , |
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ISBN:
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7-81117-018-3 价格： CNY9.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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201页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业大学出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书内容包括：菜豆、豇豆、毛豆、荷兰豆、扁豆、刀豆、四棱豆、豆类芽苗菜的生产、豆类蔬菜贮藏保鲜及速冻加工。 |
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主题词:
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豆类蔬菜 无污染技术 |
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中图分类法:
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S643 版次： 4 |
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主要责任者:
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于开亮 yu kai liang 主编 |
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附注:
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陕西省文化厅陕西省财政厅2007年送书下乡工程 |
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附注:
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中央宣传部 新闻出版总署 农业部推荐“三农”优秀图书 |
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索书号:
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S643/1 |