|
题名:
|
巧做家常营养煲汤 qiao zuo jia chang ying yang bao tang / 周晓东编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5375-8141-7 价格： CNY32.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
152页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2016 |
|
内容提要:
|
本书介绍了家常营养煲汤所需的主料和配料，并对操作步骤进行了讲解，阐述了关于操作过程中需要注意的事项，并对食材与菜品的营养成分进行了解析，以帮助读者选择适合家人营养需求与口味的靓汤。 |
|
主题词:
|
保健 汤菜 |
|
中图分类法:
|
TS972.122 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
周晓东 zhou xiao dong 编著 |
|
附注:
|
美食天下 |