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题名:
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从零开始学煲汤
cong ling kai shi xue bao tang
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段晓猛编著
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ISBN:
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978-7-5160-1465-3
价格：
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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152页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国建材工业出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书分为浓香畜肉汤、鲜香水产汤、美味禽蛋汤、爽口素菜汤、养生茶汤、保健汤六个部分，图文并茂地对各种汤品进行了做法讲解。
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主题词:
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汤菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.122
版次：
5
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主要责任者:
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段晓猛
duan xiao meng
编著
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附注:
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零系列
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