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题名:
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临床营养学 lin chuang ying yang xue / 孙孟里主编 , |
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ISBN:
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7-81071-408-2 价格： CNY24.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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264页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京大学医学出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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该教材分营养学基础和营养与疾病上下两篇，分别讲述了能量与蛋白质、脂类、碳水化合物及其他营养素的相关知识，各类食品的营养价值等内容。 |
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主题词:
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临床营养 营养学 |
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主题词:
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临床营养 |
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中图分类法:
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R459.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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孙孟里 sun meng li 主编 |
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附注:
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高等医学院校护理学专业教材 |