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题名:
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中老年人现代营养与健康 [ 专著] zhong lao nian ren xian dai ying yang yu jian kang / 赵锡涛，于晓敏主编 , 车媛[等]编著 |
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ISBN:
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978-7-5082-7777-6 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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218页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书从中老年人营养与健康的角度，全方位介绍了营养学的基本知识与现代健康理念，主要内容包括各种营养素在人体健康中所起的作用、食物来源及对健康的影响、中老年人对营养的需求状况、饮食营养及膳食平衡、常见中老年疾病营养调节、供给充足营养的有效途径等。 |
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主题词:
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中年人 饮食营养学 |
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主题词:
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老年人 饮食营养学 |
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中图分类法:
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R153.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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赵锡涛 zhao xi tao 主编 |
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主要责任者:
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于晓敏 yu xiao min 主编 |
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次要责任者:
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车媛 che yuan 编著 |