题名:
新汤头歌诀读本   [ 电子资源.图书] xin tang tou ge jue du ben / 卢祥之[等]编著 ,
ISBN:
7-5369-4067-X 价格: CNY23.00
语种:
chi
载体形态:
14,393页 21cm
出版发行:
出版地: 西安 出版社: 陕西科学技术出版社 出版日期: 2006
内容提要:
本书与清·汪昂的《汤头歌诀》一脉相承,调整了其格局,并对格诀、语言做了较大修润,补充了大量的资料。 
主题词:
方歌  
中图分类法:
R289.4 版次: 4
主要责任者:
卢祥之 lu xiang zhi 编著