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题名:
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精选汤煲掌中查 Jing Xuan Tang Zuo Zhang Zhong Cha / 吕宏宾编著 , |
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ISBN:
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978-7-5335-4187-3 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2012.12 |
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内容提要:
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本书分为上下两篇，上篇以食材为纲、下篇以功效为纲，介绍了日常生活中简单易做、具有养生功效的近300种汤煲的制作过程。全书图文结合、版式精美，且内容丰富、实用性强，可作为家庭常备的工具书。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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主要责任者:
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吕宏宾 Lv Hong Bin 编著 |