题名:
谁说咖啡有害健康   [ 专著] shui shuo ka fei you hai jian kang / (美)罗伯特·戴维斯(Robert J. Davis)著 , 陈松筠,黄燕祺译
ISBN:
978-7-5428-6291-4 价格: CNY40.00
语种:
chi
载体形态:
146页 24cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海科技教育出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书针对维生素C真的能预防感冒吗,转基因食品对健康有害吗,碳水化合物会使人发胖吗,大蒜能降低胆固醇吗,酸奶可以促进消化吗,豆奶比牛奶更健康吗等,这些与日常饮食息息相关的话题,美国“健康卫士”戴维斯博士搜集了第一手研究资料,通过引用科学家经多年研究而得到的数据与结果,用诙谐幽默的笔法对种种说法进行了剖析,为人们选择正确、科学的饮食习惯和营养方案,提供了权威可信的依据,让真正享有健康的美味佳肴唾手可得。 
主题词:
饮食营养学  
中图分类法:
R151.4 版次: 5
其它题名:
专家告诉你64个饮食真相
主要责任者:
戴维斯 dai wei si 著
次要责任者:
陈松筠 chen song jun 译
次要责任者:
黄燕祺 huang yan qi 译