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题名:
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食物健康营养与食疗百科 [ 专著] shi wu jian kang ying yang yu shi liao bai ke / 张华平主编 , |
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ISBN:
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978-7-5390-4733-1 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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13,422页 表格 29cm |
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出版发行:
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出版地： 南昌 出版社： 江西科学技术出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书从食物营养、饮食养生与食疗药膳三个方面来详细介绍了食物、养生与食疗中的学问。本书囊括了蔬菜水果、肉禽蛋奶、水产菌藻等日常生活中常见的各种食物。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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主题词:
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食物疗法 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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张华平 zhang hua ping 主编 |