题名:
酒变   [ 专著] jiu bian / 王为著 ,
ISBN:
978-7-5046-9150-7 价格: CNY88.00
语种:
chi
载体形态:
250页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国科学技术出版社 出版日期: 2022
内容提要:
本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解,介绍了“酒香”“了解酒,才能找到好酒”“发现中国白酒,找到独一无二的味道”等内容。 
主题词:
白酒   介绍 中国
中图分类法:
TS262.3 版次: 5
主要责任者:
王为 wang wei 著
责任者附注:
王为,中国酱酒酿造专家,酣客君丰酒业创始人,酣客君丰首席产品经理,曾著《社群化》《反内卷》《重做》等。