题名:
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龙舌兰鸡尾酒袖珍手册 [ 专著] long she lan ji wei jiu xiu zhen shou ce / ( )Wayne Collins著 , 段长青,张大鹏译 |
ISBN:
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7-5048-3463-7 价格: CNY25.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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93页 19cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 农村读物出版社 出版日期: 2002 |
内容提要:
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龙舌兰酒具有其他烈性酒不具备的独特品质。本书包括“精致玛格丽塔”、“冷凉精品”、“大宗产品”、“奇妙的乳状鸡尾酒”四部分,介绍了龙舌兰鸡尾酒的调配。 |
主题词:
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鸡尾酒 配制 |
中图分类法:
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TS972.19-64 版次: 4 |
主要责任者:
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Collins Collins 著 |
次要责任者:
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段长青 duan chang qing 译 |
次要责任者:
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张大鹏 zhang da peng 译 |