|
题名:
|
食疗大全 [ 专著] shi liao da quan / 杨雷利主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5152-2222-6 价格： CNY69.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
12,240页 彩图 22cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中医古籍出版社 出版日期： 2021 |
|
内容提要:
|
本书从食疗的相关基础知识讲起，重点介绍了日常食疗方中常见的食材和中药材，包括常用食材的别名、营养成分、食用须知，以及中药材的性味归经、功效主治、适宜人群等，让读者更全面地了解食物和药材的特性；并根据食疗方的功能特性，有针对性地介绍了数百种食疗方，包括四季养生食疗方、调养五脏食疗方、美容养颜食疗方，以及专门针对青少年、中年人、老年人、孕妇的食疗方等。 |
|
主题词:
|
食物疗法 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
杨雷利 yang lei li 主编 |