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题名:
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中国古代饮食 [ 专著] zhong guo gu dai yin shi / 王辉编著 , |
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ISBN:
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978-7-5044-8591-5 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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181页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国商业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发，从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。描选了中华饮食文化的历史、故事、传说、趣闻轶事。 |
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主题词:
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饮食 文化史 中国 古代 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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主要责任者:
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王辉 wang hui 编著 |
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附注:
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中国传统民俗文化——文化系列 |