题名:
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四季餐桌盛宴 [ 专著] si ji can zhuo sheng yan / (日)江川晴子著 , 侯天依译 |
ISBN:
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978-7-122-33991-1 价格: CNY88.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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133页 彩图 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2019 |
内容提要:
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餐桌,满载的是家人与朋友,是畅谈与欢笑。相较于酒店餐厅的拘谨,在家更有味道。可口健康的美食,精致用心的摆设,温暖亲切的氛围……本书手把手教您筹备家庭宴会,从主题设计、宴会流程,到餐桌布置、美食制作,无论是入席风格,还是冷餐会风格,春夏秋冬,任何一个时刻,您都可以筹办出令人难忘的家庭宴会。 |
主题词:
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饮食 文化 日本 |
主题词:
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食谱 世界 |
中图分类法:
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TS971.2(313) 版次: 5 |
中图分类法:
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TS972.18 版次: 5 |
其它题名:
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日本宴会艺术家的餐桌美学 |
主要责任者:
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江川晴子 jiang chuan qing zi 著 |
次要责任者:
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侯天依 hou tian yi 译 |