题名:
四季餐桌盛宴   [ 专著] si ji can zhuo sheng yan / (日)江川晴子著 , 侯天依译
ISBN:
978-7-122-33991-1 价格: CNY88.00
语种:
chi
载体形态:
133页 彩图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2019
内容提要:
餐桌,满载的是家人与朋友,是畅谈与欢笑。相较于酒店餐厅的拘谨,在家更有味道。可口健康的美食,精致用心的摆设,温暖亲切的氛围……本书手把手教您筹备家庭宴会,从主题设计、宴会流程,到餐桌布置、美食制作,无论是入席风格,还是冷餐会风格,春夏秋冬,任何一个时刻,您都可以筹办出令人难忘的家庭宴会。 
主题词:
饮食   文化 日本
主题词:
食谱   世界
中图分类法:
TS971.2(313) 版次: 5
中图分类法:
TS972.18 版次: 5
其它题名:
日本宴会艺术家的餐桌美学
主要责任者:
江川晴子 jiang chuan qing zi 著
次要责任者:
侯天依 hou tian yi 译