题名:
营养与膳食指导   [ 专著] ying yang yu shan shi zhi dao / 吴枫,周剑涛主编 ,
ISBN:
978-7-5046-5356-7 价格: CNY20.60
语种:
chi
载体形态:
195页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国科学技术出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书包括绪论、人体需要的热能和营养素、合理营养、营养调查与评价、特殊人群的营养需要以及各系统常见疾病的营养与膳食指导。 
主题词:
营养学   中等专业教育
主题词:
膳食   食品营养
中图分类法:
R151 版次: 4
主要责任者:
吴枫 wu feng 主编
主要责任者:
周剑涛 zhou jian tao 主编
附注:
全国中等卫生职业教育“十一五”教改规划教材