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题名:
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食品试验设计与统计分析 [ 专著] shi pin shi yan she ji yu tong ji fen xi / 王钦德，杨坚主编 , |
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ISBN:
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7-81066-438-7 价格： CNY37.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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521页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业大学出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书讲述了数据资料的整理与特征数、理论分布与抽样分布、方差分析等14章内容。每一种设计或分析方法均安排有实例，各章含教学目标且配备习题。 |
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主题词:
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食品工业 科学实验 |
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中图分类法:
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TS2-33 版次： 4 |
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主要责任者:
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王钦德 wang qin de 主编 |
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主要责任者:
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杨坚 yang jian 主编 |
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附注:
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面向21世纪课程教材 |