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题名:
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滨海区域特色蔬菜栽培与加工技术 [ 专著] bin hai qu yu te se shu cai zai pei yu jia gong ji shu / 郑华章，张庆主编 , |
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ISBN:
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978-7-5116-2984-5 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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169页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书共分10章。第1章为概述，第2章为基地建设与管理，第3章至第8章分别阐述了榨菜、雪菜、高菜、包心芥菜、黄瓜、辣椒等滨海区域特色蔬菜的标准化栽培技术，第9章阐述了病虫害防治技术，第10章综述了滨海区域特色蔬菜的加工技术。 |
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主题词:
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蔬菜园艺 |
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主题词:
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蔬菜加工 |
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中图分类法:
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S63 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS255.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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郑华章 zheng hua zhang 主编 |
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主要责任者:
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张庆 zhang qing 主编 |