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题名:
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精选家常菜1888例 [ 专著] jing xuan jia chang cai 1888 li / 董国成主编 , |
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ISBN:
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978-7-5019-7079-7 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书介绍了精选的1888例家常菜的制作方法，分为做好家常菜、清爽蔬果菌豆类、喷香肉类、鲜香水产类、美味粥类、多变主食类共六部分。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 4 |
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主要责任者:
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董国成 dong guo cheng 主编 |
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索书号:
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1 |