题名:
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餐桌上的中药 can zhuo shang de zhong yao / 陈惠中, 宋媛编著 , |
ISBN:
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978-7-5082-9762-0 价格: CNY22.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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179页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2015 |
内容提要:
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本书为《餐桌上的中药》系列,田七作为一味药食同源的中药,早已被人们所熟悉,有“人参之王”的美誉。本书简单介绍了田七的基础常识,包括田七的分类、炮制、加工、使用、选购、贮藏,以及田七的营养成分与功效、常见配伍及对症疗效等;详细介绍了关于田七的200余道养生佳肴,包括田七的食用原则、食用禁忌,以及滋补汤煲、养生粥品、健康茶饮等。并叙述了调理身体如高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病、心绞痛、动脉硬化、肝硬化、脂肪肝、胃溃疡、贫血等病症的100多种田七对症食疗方。 |
主题词:
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药用植物 基本知识 |
主题词:
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三七 基本知识 |
中图分类法:
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R282.71 版次: 5 |
其它题名:
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田七 |
主要责任者:
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陈惠中 chen hui zhong 编著 |
主要责任者:
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宋媛 song yuan 编著 |
索书号:
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R282/17 |