题名:
就爱吃排骨   jiu ai chi pai gu / 萨巴蒂娜主编 ,
ISBN:
978-7-80740-889-5 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
197页 图 23cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海文化出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书分为猪骨最香、牛骨最韧、羊骨最暖、鸡鸭最嫩、筋头巴脑五部分,主要内容包括:椒盐排条;湘味芋头排骨煲;韭菜炒豆芽等。 
主题词:
中式菜肴   肉类
中图分类法:
TS972.125 版次: 4
主要责任者:
萨巴蒂娜 sa ba di na 主编
索书号:
TS972/408
索书号:
TS972/408