题名:
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中华饮食文化 zhong hua yin shi wen hua / 赵荣光著 , |
ISBN:
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978-7-101-08480-1 价格: CNY48.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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186页 图 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中华书局 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书是一本介绍我国饮食文化的通俗读物。全书共分四个部分,具体内容涉及素雅清高的茶文化、热情温馨的酒文化、形神美和的烹饪文化以及温文尔雅的食礼文化。 |
主题词:
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饮食 文化 中国 |
中图分类法:
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TS971.2(2) 版次: 5 |
主要责任者:
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赵荣光 zhao rong guang 著 |
附注:
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“中华诵·经典诵读行动”之文化常识系列/尚善源主编 |
索书号:
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TS971/3 |