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题名:
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蔬菜类农产品安全知识讲座 [ 专著] shu cai lei nong chan pin an quan zhi shi jiang zuo / 艾应伟，张建军主编 , |
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ISBN:
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978-7-5026-3588-6 价格： CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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177页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国质检出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书介绍了几起重大蔬菜类农产品安全事件，分析产生安全问题的主要因素和原因，传授生产、购买、食用蔬菜类农产品的技术方法，给出了蔬菜类农产品质量安全管理相关条例及认证的流程与操作等。 |
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主题词:
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蔬菜 农产品 中国 |
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中图分类法:
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S63 版次： 5 |
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主要责任者:
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艾应伟 ai ying wei 主编 |
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主要责任者:
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张建军 zhang jian jun 主编 |
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附注:
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农产品安全知识大讲堂 |
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附注:
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全民阅读活动质量安全专家推荐读物 |
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索书号:
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S63/3 |