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题名:
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粮油类农产品安全知识讲座 [ 专著] liang you lei nong chan pin an quan zhi shi jiang zuo / 艾应伟，范志金，李首成主编 , |
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ISBN:
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978-7-5026-3618-0 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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248页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国质检出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书介绍了几起重大粮油类农产品安全事件，分析产生和影响粮油类农产品安全问题的主要因素和原因，质量安全管理，传授生产粮油类农产品的技术方法，给出了我国粮油类农产品质量安全认证的要求和程序及国外粮油类农产品质量安全管理概况。 |
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主题词:
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粮食 质量管理 中国 |
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主题词:
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食用油 质量管理 中国 |
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中图分类法:
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TS210 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS227 版次： 5 |
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主要责任者:
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艾应伟 ai ying wei 主编 |
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主要责任者:
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范志金 fan zhi jin 主编 |
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主要责任者:
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李首成 li shou cheng 主编 |
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附注:
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农产品安全知识大讲堂 全民阅读活动质量安全专家推荐读物 |
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索书号:
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TS210/1 |