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题名:
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菜肴围边技巧
[
专著]
cai yao wei bian ji qiao
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张旭东编著
,
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ISBN:
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978-7-5082-0140-5
价格：
CNY9.70
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ISBN:
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978-7-5082-0140-5
价格：
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语种:
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chi
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载体形态:
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59页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
金盾出版社
出版日期：
1995
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主题词:
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菜谱
装饰雕塑
中国
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
3
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中图分类法:
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J314.9
版次：
3
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主要责任者:
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张旭东
zhang xu dong
编著
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科图分类法:
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85.931
版次：
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索书号:
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TS97/90
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