题名:
主食菜典   zhu shi cai dian / 中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写 ,
ISBN:
978-7-5436-7997-9 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
399页 彩图 23cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书精选了700余款主食菜品,包括点心、糕点、八宝饭、酥饼、面条、面点、饺子等。 
主题词:
主食   食谱 中国
中图分类法:
TS972.13 版次: 5
主要团体责任者:
中国烹饪协会 zhong guo peng ren xie hui 组织编写
索书号:
TS972/69