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题名:
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重大人畜禽共患疫病与防疫检疫 [ 专著] zhong da ren chu qin gong huan yi bing yu fang yi jian yi / 赵晓瑞著 , |
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ISBN:
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978-7-227-03335-6 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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341页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 银川 出版社： 宁夏人民出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书共分上、中、下三篇。上篇介绍了重大人畜禽共患疫病的病源、易感群体、传染途径、临床症状、流行过程、临床检查等，中篇介绍了传染病的防疫检疫措施、动物检疫的分类及实施、宰前检疫、宰后检疫的处理方法及要点，下篇介绍了动物性食品的基础知识及卫生检疫检验理化方法、肉蛋乳检疫以及劣质肉的鉴定和处理。 |
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主题词:
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人畜共患病 高等教育 |
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主题词:
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畜禽 防疫 |
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主题词:
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畜禽 检疫 |
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主题词:
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人畜共患病 |
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主题词:
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畜禽 |
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主题词:
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防疫 |
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主题词:
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检疫 |
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中图分类法:
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R535 版次： 4 |
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中图分类法:
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S851.34 版次： 4 |
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主要责任者:
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赵晓瑞 zhao xiao rui 著 |
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附注:
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国家示范性高等职业院校重点专业规划教材 |
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索书号:
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R535/1 |