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题名:
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蔬菜的贮存与保鲜 [ 专著] shu cai de zhu cun yu bao xian / 马文等编著 , |
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ISBN:
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978-7-5082-0692-9 价格： ￥6.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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199页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 1998 |
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主题词:
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蔬菜 食品贮藏 |
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主题词:
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蔬菜 |
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主题词:
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食品贮藏 |
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主题词:
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蔬菜 食品保鲜 |
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主题词:
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食品保鲜 |
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中图分类法:
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S630.9 版次： 3 |
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中图分类法:
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TS255.36 版次： 3 |
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主要责任者:
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马文 ma wen 编著 |
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科图分类法:
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67.317 版次： 2 |
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索书号:
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S630/7 |