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题名:
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中国茶菜茶点 [ 专著] zhong guo cha cai cha dian / 上海市茶叶学会主编 , 汪国钧编著 |
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ISBN:
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7-5331-3027-8 价格: CNY27.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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147页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地: 济南 出版社: 山东科学技术出版社 出版日期: 2002 |
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内容提要:
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本书作者根据多年来的实践,选取适合广大茶艺馆和家庭制作的颇具特色的茶点、茶菜,以图文并茂是形式进行介绍。 |
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主题词:
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茶叶 食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次: 4 |
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次要责任者:
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汪国钧 wang guo jun 编著 |
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主要团体责任者:
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上海市茶叶学会 shang hai shi cha ye xue hui 主编 |
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索书号:
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1 |