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题名:
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第一厨娘拿手菜
di yi chu niang na shou cai
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孙晓鹏著
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ISBN:
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978-7-5384-7319-3
价格：
CNY35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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207页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书对拿手菜以详细的步骤图进行详解，按食材分类。每道菜品都不仅有详细的步骤图，还配有详尽的文字说明。
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
5
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主要责任者:
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孙晓鹏
sun xiao peng
著
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附注:
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第一厨娘美食图书系列
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索书号:
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TS972/136
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