题名:
第一厨娘拿手菜   di yi chu niang na shou cai / 孙晓鹏著 ,
ISBN:
978-7-5384-7319-3 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
207页 图 24cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书对拿手菜以详细的步骤图进行详解,按食材分类。每道菜品都不仅有详细的步骤图,还配有详尽的文字说明。 
主题词:
菜谱   中国
中图分类法:
TS972.182 版次: 5
主要责任者:
孙晓鹏 sun xiao peng 著
附注:
第一厨娘美食图书系列 
索书号:
TS972/136