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题名:
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快捷电烤箱食谱 [ 专著] kuai jie dian kao xiang shi pu / 崔文馨著 , |
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ISBN:
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978-7-5341-7513-8 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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136页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书按照食物种类分类，详细解读了面包、蛋糕、饼干曲奇、蛋挞和烧烤的做法。每个品种都把烘焙温度和烘烤时间单独列出，让读者轻松掌握其中的制作要点。 |
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主题词:
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电烤箱 食谱 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 5 |
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主要责任者:
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崔文馨 cui wen xin 著 |
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索书号:
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TS972/136 |