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题名:
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做面食轻松就上手 [ 专著] zuo mian shi qing song jiu shang shou / 杨桃美食编辑部主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4939-6 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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295页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书有“饺子篇”“面饼篇”“包子馒头篇”“面条篇”等四大类别，含盖了人们常吃、爱吃的大部分面食，最后还特别收录了“意大利面”和“披萨”两种西式面食。 |
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主题词:
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面食 食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 5 |
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附注:
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凤凰含章/好食尚 |
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主要团体责任者:
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杨桃美食编辑部 yang tao mei shi bian ji bu 主编 |
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索书号:
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TS972/141 |