|
题名:
|
一起来做拉花咖啡 / 都基成主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5537-8554-7 价格： CNY45.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
272页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2020 |
|
内容提要:
|
本书为你全面详细解读拉花的基础制作技巧, 带你快速找到入门的捷径。内容包括: 你不可不知的咖啡常识 ; 拉花咖啡人物篇 ; 拉花咖啡动物篇 ; 拉花咖啡风景篇 ; 拉花咖啡创意篇等。 |
|
主题词:
|
咖啡 配制 |
|
中图分类法:
|
TS273 版次： 5 |
|
其它题名:
|
拉花咖啡从入门到精通 |
|
主要责任者:
|
都基成 主编 |
|
附注:
|
含章新实用 凤凰含章 |
|
责任者附注:
|
都基成, 高级咖啡师、高级培训师、国家高级职业经理人。 |
|
索书号:
|
TS273/2 |