|
题名:
|
广东靓汤怎么煲 [ 专著] guang dong liang tang zen me bao / 陈志田主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5388-7931-5 价格： CNY19.90 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
122页 彩图 25cm |
|
出版发行:
|
出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书精选了数百余道广东靓汤食谱，还包括烹饪过程中的一些小窍门。具体内容包括：广东靓汤知识必备，家常食疗靓汤，不同人群养生靓汤。 |
|
主题词:
|
粤菜 汤菜 |
|
中图分类法:
|
TS972 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
陈志田 chen zhi tian 主编 |
|
附注:
|
中国首创会说话的书 金版饮食文库 |
|
索书号:
|
TS972/174 |