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题名:
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产油酵母rhodosporidium toruloides利用廉价原料发酵生产微生物油脂 [ 专著] chan you jiao mu rhodosporidium toruloides li yong lian jia yuan liao fa jiao sheng chan wei sheng wu you zhi / 周稳稳著 , |
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ISBN:
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978-7-5116-2236-5 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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142页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书分六章论述了产油菌株圆红冬孢酵母以廉价原料为底物的发酵产油工艺和方法，具体包括：圆红冬孢酵母利用生物乙醇废水发酵产油、木薯生物乙醇废水——木薯淀粉水解液联合发酵产油、响应面法优化培养基金属离子组成、有机酸对圆红冬孢酵母发酵产油的影响、木薯淀粉水解液发酵产油等方面。 |
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主题词:
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发酵 油脂制备 |
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中图分类法:
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TQ920 版次： 5 |
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主要责任者:
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周稳稳 zhou wen wen 著 |
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索书号:
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TQ920/2 |