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题名:
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食物营养之最 [ 专著] shi wu ying yang zhi zui / 高溥超主编 , |
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ISBN:
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7-80167-613-0 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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140页 彩图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书讲解了有关营养的基础知识，并针对营养成分含量丰富的食物，分析其独特的营养价值，以帮助大家认识营养及缺乏营养引起的病症，并指导人们在日常饮食中应做到科学补充营养。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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中图分类法:
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R151 版次： 4 |
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主要责任者:
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高溥超 gao pu chao 主编 |
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索书号:
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R151/18 |