|
题名:
|
葡萄酒 [ 专著] pu tao jiu / 吕芳编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5161-0021-9 价格： CNY60.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
314页 彩图 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国社会科学出版社 出版日期： 2011 |
|
内容提要:
|
本书分为葡萄酒的前生今世；让你爱上葡萄酒；关于品酒那些事；餐与酒的邂逅；品游葡萄酒世界五篇及附篇——葡萄酒的手工时代，包括：猿酒的传说、葡萄酒让你成功出位、葡萄酒品尝的基本规范、餐配酒的原则、值得收藏名酒等内容。 |
|
主题词:
|
葡萄酒 基本知识 |
|
中图分类法:
|
TS262 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
吕芳 lü fang 编著 |
|
索书号:
|
TS262/6 |