题名:
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民国 味·道 [ 专著] min guo wei · dao / 董鹏著 , |
ISBN:
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978-7-5047-4820-1 价格: CNY22.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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239页 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国财富出版社 出版日期: 2013 |
内容提要:
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本书揭开了民国美食的传奇面纱,从吃到饮,从尝到品,从“宫廷”到“清真”,从牛排到咖啡,从北京到南京,从上海到重庆……带上你的吃心,开始一场民国饮食的文化之行吧。 |
主题词:
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饮食 文化 中国 民国 |
中图分类法:
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TS971 版次: 5 |
主要责任者:
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董鹏 dong peng 著 |
索书号:
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TS971/22 |