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题名:
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酒类知识问答 / 国家标准化管理委员会, 中国标准出版社组织编写 , 韩北忠主编 |
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ISBN:
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978-7-5066-5170-7 价格： CNY13.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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21, 144页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国标准出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书以问答的形式、用通俗的语言讲述老百姓不甚了解的饮料酒标准中的有关知识以及饮料酒常识。全书分为基础知识、卫生与安全、品质与选购、贮存与运输、饮用与鉴赏、饮酒与健康六个部分。通过这六部分的系统讲解, 将使广大消费者对相关标准有一个总体的了解和参考, 从而对饮料酒进行更加科学、健康的消费。 |
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主题词:
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酒 问答 |
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中图分类法:
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TS262 版次： 5 |
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主要责任者:
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韩北忠, 主编 |
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附注:
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国家“十一五”重点规划图书 |
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主要团体责任者:
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国家标准化管理委员会 组织编写 |
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主要团体责任者:
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中国标准出版社 组织编写 |
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索书号:
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TS262/4 |