题名:
|
农家菜谱
[
专著]
nong jia cai pu
/
孙开军,李建奇编著
,
|
ISBN:
|
978-7-5421-1548-5
价格:
CNY21.00
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
12,197页
图
24cm
|
出版发行:
|
出版地:
兰州
出版社:
甘肃民族出版社
出版日期:
2009
|
内容提要:
|
本书介绍了近300种菜肴制作方法。
|
主题词:
|
家常菜肴
菜谱
|
中图分类法:
|
TS972
版次:
4
|
主要责任者:
|
孙开军
sun kai jun
编著
|
主要责任者:
|
李建奇
li jian qi
编著
|
附注:
|
农家书屋文库
|
索书号:
|
TS972/108
|