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题名:
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婴幼儿食谱 [ 专著] ying you er shi pu / 叶连海，郝淑秀编著 , |
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ISBN:
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7-5082-3804-4 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,326页 彩图(16页) 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书传授了62种婴儿期菜点、102种幼儿期菜点、198种儿童期菜点的用料、烹调方法及制作关键，详细介绍了婴幼儿的营养需要、计划膳食的方法步骤和基本烹调技巧，以及婴幼儿常见病的食疗等有关知识。 |
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主题词:
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婴幼儿 食谱 |
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主题词:
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婴幼儿 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 4 |
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主要责任者:
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叶连海 ye lian hai 编著 |
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主要责任者:
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郝淑秀 hao shu xiu 编著 |
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版次:
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修订版 |
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索书号:
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2 |