题名:
|
广西饮食文化 guang xi yin shi wen hua / 吴伟峰著 , |
ISBN:
|
978-7-5363-7479-9 价格: CNY28.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
180页 彩图,彩照 21cm |
出版发行:
|
出版地: 南宁 出版社: 广西民族出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
|
本书内容分为“历史传承真悠久”“好山好水好食材”“北部湾畔鲜味浓”“南方边关来打卡”“民族风情多奇趣”等五部分,全面介绍了广西的各色美食,展现了广西美食的历史、文化、特色和意蕴。 |
主题词:
|
饮食 文化 广西 |
中图分类法:
|
TS971 版次: 5 |
主要责任者:
|
吴伟峰 wu wei feng 著 |
附注:
|
广西壮族自治区党委宣传部当代文学艺术创作工程扶持项目 |
索书号:
|
1 |