题名:
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新鲜蔬菜和水果知识问答 [ 专著] Xin Xian Shu Cai He;Huo;Hu Shui Guo Zhi Shi;Zhi Wen Da / 戴中久主编 , |
ISBN:
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978-7-5066-4329-0 价格: CNY9.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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25,148页 图 19cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国标准出版社 出版日期: 2007 |
内容提要:
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本书回答了老百姓关心的有关新鲜蔬菜和水果的基础知识、卫生与安全、鉴别与选购、贮藏与运输、营养与健康、科学饮食等各种问题。 |
主题词:
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蔬菜 国家标准 中国 |
主题词:
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水果 国家标准 中国 |
中图分类法:
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S63-65 版次: 4 |
中图分类法:
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S66-65 版次: 4 |
主要责任者:
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戴中久 dai zhong jiu 主编 |
附注:
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国家“十一五”重点规划图书 |
索书号:
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1 |