题名:
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阿胶
e jiao
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钟锬,施仁潮编著
,
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ISBN:
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7-5341-1891-3
价格:
CNY11.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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14,186页
20cm
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出版发行:
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出版地:
杭州
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期:
2003
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内容提要:
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本书从家庭进补的需要出发,从阿胶的识别、选购到贮藏,从补益效果到具体做法,以及服用的注意事项等相关的知识一一作了详细叙述。
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主题词:
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阿胶
基本知识
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中图分类法:
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R282.74
版次:
4
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主要责任者:
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钟锬
zhong tan
编著
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主要责任者:
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施仁潮
shi ren chao
编著
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索书号:
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R282.7/18
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