题名:
这样吃最营养   [ 专著] zhe yang chi zui ying yang / (美)约翰·D. 基尔申曼(John D. Kirschmann)著 , 朱奇志,范岳峰,胡立宝译
ISBN:
978-7-5060-3485-2 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
152页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 东方出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书包括食物表和食物营养成分表两部分,尤其是介绍维生素和矿物质的神奇效果。 
主题词:
食品营养分析   基本知识
中图分类法:
R151.3 版次: 4
主要责任者:
基尔申曼 ji er shen man 著
次要责任者:
朱奇志 zhu qi zhi 译
次要责任者:
范岳峰 fan yue feng 译
次要责任者:
胡立宝 hu li bao 译