题名:
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养生天然食材一本全 [ 专著] yang sheng tian ran shi cai yi ben quan / 杨红,双福主编 , |
ISBN:
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978-7-5064-9547-9 价格: CNY39.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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256页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2015 |
内容提要:
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本书精选120余种家庭常见食材,具体分为五谷杂粮、蔬菜、水果和干果、畜禽肉、河海鲜、豆和豆制品、蛋奶、调味品进行营养解析。每种食材又分为性味归经、养生关键点、搭配宜忌、营养面面观、趣味小知识、人群宜忌、聪明选购、聪明保鲜、聪明料理、自制养生菜肴、养生食疗方11个板块阐述具有实用价值的食材养生内容,帮助读者选好食材,吃好食材,用食材来养生保健。 |
主题词:
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食物养生 基本知识 |
中图分类法:
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R247 版次: 5 |
主要责任者:
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杨红 yang hong 主编 |
主要责任者:
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双福 shuang fu 主编 |
索书号:
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2 |