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题名:
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说茶饮茶
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俞永明主编
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季玉琴, 陈宵雄, 俞永明编著
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ISBN:
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7-5082-0828-5
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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122页, 20页图版
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
金盾出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书内容包括茶的历史，茶类和名茶，茶的营养和药用成分，茶叶品质的识别，茶的贮存和保鲜，茶的冲泡，饮茶与健康以及饮茶习俗八个部分。
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主题词:
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茶
文化
中国
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中图分类法:
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TS97
版次：
4
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主要责任者:
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俞永明,
主编
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次要责任者:
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季玉琴
编著
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次要责任者:
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陈宵雄
编著
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索书号:
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1
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